En route vers des prestations événementielles
Micka Rôtisserie poursuit son développement avec une nouvelle offre dédiée aux événements privés et professionnels. Après l’ouverture de sa rôtisserie à Grasse en 2022, Mickaël Barcelo met aujourd’hui son expérience et son savoir-faire au service de prestations réalisées directement sur le lieu des événements.
Une rôtisserie mobile pour vos événements
Pour accompagner cette nouvelle activité, Micka Rôtisserie s’est équipée d’une remorque conçue sur mesure avec laboratoire et chambre froide. Cette installation permet de proposer une véritable cuisine spectacle autour de viandes rôties, comme le cochon de lait, le magret de canard ou encore le gigot d’agneau.
Des prestations clé en main jusqu’à 200 convives
Grâce à sa rôtisserie mobile et à ses équipements, Micka Rôtisserie peut intervenir pour les événements de particuliers, d’entreprises et de collectivités. Les prestations peuvent être adaptées aux différentes demandes et préférences alimentaires, avec une capacité pouvant atteindre 200 convives.